トマト味の「赤いきつね」を雑に作ってみました。

こんにちは!スタッフKです!

先日、どん兵衛のカップ麺「完熟うどん」を食べて
とても美味しかったというエントリーを書きました。

mitsuoueno.hatenablog.com

これを書いていて思い出したのが、カップヌードルのカレー味にトマトジュースを入れてみたり、うどんのカップ麺にケチャップを入れてトマト味にしてみたり、といった過去の思い出です。

うまく味が整って製品化された「どん兵衛完熟トマトうどん」でしたが
私が過去に食べていた「ケチャップを投入した赤いきつね」が、どんな味だったか思い出してみたくなりました。

ということで準備です。マルちゃん赤いきつね

デカ盛りを間違って買ってしまいましたが、まあたまに食べているサイズなので大丈夫でしょう。

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奇遇にも、我が家のケチャップ在庫が切れていたので、このケチャップの最初の仕事が「赤いきつねとのコラボ」になります。
まさかそんなことになろうとは、ケチャップにとっても晴天の霹靂ではないのでしょうか。

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デカ盛りは揚げが二枚!

赤いきつねの揚げのほうが、どん兵衛より若干甘い感じがするので好きです。
麺はどん兵衛かなぁ・・・・どちらも捨てがたい!

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と、いうことで、完成しましたが

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躊躇なくケチャップを投入します。

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ケチャップ「ああ、開封してすぐの俺の仕事がこれかよー」
ちなみに揚げをよけて投入するのがポイントです。

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入りました!かき混ぜます.

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見事に赤いスープになりました。

意味もなく接写してしまいました。

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そう、悪い赤ではありません。かき混ぜながらも、ケチャップの香りがふんわりと漂ってきました!これは・・・いけるかも!

実食です!

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麺はいつもどおりの赤いきつね麺、トマト味が少し絡んでおります。
ケチャップだとストイックなトマト味よりも甘味が強いかな。
トマト独特の酸味も失われておりません。

あっ、、思ったより全然うまい。。。


いわゆる最初からトマト味で作られているスープほどのスパイシーさはありませんが
なんだか優しい感じのトマト味です。ケチャップの甘味も、ダシと混ざると違和感のないマイルドさになりました。

少し食べて、ケチャップを足してしまいました。
さっきより赤が濃い!

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この頃にはもう、この味の虜になってしまってました。
うーむ、これに似た味の食べ物が他に思い出せないですね。
ケチャップの味の構成となっている甘味とトマトらしさと酸味と、そのあたりがうまい具合に強調されたり抑制されたり。
おそらく皆さん未体験の味のゾーンに突入しています。

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ケチャップの投入で若干温度も下がったのか、猫舌の私もスムーズに食べることができてしまいます。
もともと赤いきつねは「やさしい味」だと思うのですが、色以外共通点のないケチャップを受け入れてもなお、その「やさしさ」が包み込んでくれるのです。
赤いきつね・・・その愛・・・素晴らしい・・・

で、このジャンボなお揚げにしみ込んだ「ケチャップだし汁」が、また、特別な味です。ジューシーなトマト味。思わずチューチュー吸ってしまいたくなるほどに。

若いころにこうやって食べていた時の、味の記憶がもはやないので
こんなに美味しくなるとは思っていませんでした。

普通のカップ麺に、ひと味加えて工夫するというアイデアや商品は既にいろいろ出尽くしていると思いますが

赤いきつね + ケチャップ = デリシャス

皆さんにもぜひオススメです。

LOVE♥

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あっ、2枚あったんだから複雑な単語も書けたかも!?

以上になります!

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横浜の人気スポット、野毛山動物園のオススメポイントを紹介します!

こんにちは!スタッフKです。
ワタクシ、横浜在住でありまして、色々と遠方からくる友達にオススメスポットを聞かれるのですが
近くに住んでいると、有名な観光スポットには、全然行かないってこと、よくありますよね。
なので、なかなか説明ができません。
横浜といえば「中華街」ですが、きちんと中華街で食事をしたことは2回くらいしかありません。ランドマークタワーは20年くらい前に上ったことあるかなあ、、、
山下公園も3回くらいしか行ってないですし、みなとみらいや赤レンガ倉庫もレアなポケモンが出たときくらいしか行ってない
という、かなりのインドア派です。
そもそも横浜って、実際は、すごく広いし住宅地と山ばっかりなんですよ。ちなみに鎌倉寄りに住んでいるのですが、鎌倉もほとんど行ってません。勿体ないですね。

そんなワタクシが全力でオススメできるスポットが「野毛山動物園」です。

www.hama-midorinokyokai.or.jp
桜木町駅、あるいは京急日ノ出町駅から徒歩で行ける、無料の動物園です。ワタクシは今年も結構な回数足を運んでいるほど好きな動物園なので、全力でオススメ紹介を書きたいと思います。

野毛山動物園のいいところ:駅からの坂道が運動になる!
桜木町の駅から、およそ徒歩15分、野毛山動物園は山の上にあります。
この坂道が結構きついのですが、普段の運動不足解消には有効です。ちなみに坂道はそれほど長くはないので、到着するまでに疲れ果てることはありません。

野毛山動物園のいいところ:無料です。広すぎないです。
入場無料!すごいですね。
そして園内はさほど広くありません。同じ横浜市内には、ズーラシア金沢動物園がありまして、その2つはかなり広くて、じっくり見ると半日くらいかかってしまいますが、野毛山はコンパクトです。1時間あれば全部の動物が見れます。

野毛山動物園のいいところ:いきなりレッサーパンダです!
入り口からすぐのところにレッサーパンダがいます!

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インスタ映えポーズ!
なんでこんなに愛くるしいのか!

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ソソッと歩くさまは、ずっと見ていても飽きません。
ちなみに、パンダといえばあの白と黒の「ジャイアントパンダ」ですが、実はレッサーパンダのほうが先にパンダという名前だったそうで、そのあと発見されて「ジャイアントパンダ」になったそうです。
残念ながら野毛山には白と黒のパンダはおりませんが、レッサーちゃんたちをのんびり見れるのは至福の時でございます。細かい動作のひとつひとつが飽きない可愛らしさ。


野毛山動物園のいいところ:横浜生まれの猛獣がいます!
スマトラトラの「ミンピ」さんと、インドライオンの「ラージャー」さんがおりまして、どちらも横浜の動物園、ズーラシアで生まれた「横浜生まれの猛獣」です。

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ミンピさん、肉球が大きいですね!

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かなり近くまで来てくれることもあるので、かっこよさが至近距離で楽しめます!
そして、爪をといだり、遊具にのぼったりと、優雅な姿を見せてくれるので、トラの「猫っぽさ」も堪能できます。
そしてライオンのラージャーさん

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多くの動物園にいるライオンはアフリカライオンなのですが、こちらのラージャーさんは「インドライオン」です。アフリカライオンより若干小さめでたてがみも短め、という特徴があるそうです。国内ではけっこう珍しいインドライオン。
こちらのラージャーさんは、人工保育で育ったせいか、ものすごく人懐っこい、優しいライオンです。
野毛山では、生肉を目の前で食べてくれるお食事タイムを中心に、なんともいえぬ可愛らしさとかっこよさを見せてくれます。

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食べる姿は真剣そのもの!
ですが、今年の夏、かなりの猛暑日に行ったときは、お食事タイムだというのに、ゴロゴロして「暑いぜ、だるいぜ」という感じで、飼育員さんの差し出す肉を半分寝ながらもぐもぐしていました。
かなり至近距離まで来てくれます、そして、人間が好きなようで、話しかけると、じっと耳を傾けて聞いてくれているような気がします。
ライオンに悩み相談、オススメです!!

野毛山動物園のいいところ:爬虫類館がすごい!
爬虫類が近くで楽しめます。爬虫類館があるのですが、入り口の前では屋外でのんびり歩いている亀がおります。デカい!

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ゴリッグリッと音を立ててゆっくり歩いている子もいれば、ボーッと休んでいる子もいたり、えさを食べるのも優雅でなんともスローライフを体現してくれておりまして、癒されます。

そして、爬虫類館は、ヘビ、トカゲ、亀などおりますが

なんといっても個人的なイチ押しは、ワニ!のんびりしていて、好きです。

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どこの動物園でもそうなんですが、ワニってあんまり動かないんですよね!
ただ、ただ、じっとしている姿を見ているだけでも、なんだかおもしろいんです。
彼らは一体何を思ってじっとしているのか!何を思って半分水に浸かっているのか!もはや哲学です!深い!

野毛山動物園のいいところ:ペンギンが近い
野毛のペンギンは元気です。

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先日は葉っぱの取り合いをしていました。

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ゲットした子は、そのまま奥に持って帰ってました。

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ペンギンの醍醐味は、それぞれ個性というか性格が違っているところだとワタクシは思っています。野毛山のペンギンにも色々いるようで

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みんな泳いでいるのに、決して飛び込まない「プール監視員」のような子もいたりします。何を思う、泳がぬ子よ。

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野毛山動物園のいいところ:キリンがいる!

ゾウさんはおりませんが、キリンさんはいます!

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かわいい!
キリンさんは2頭おります。模様、ツノと、首の長さ、そして整った首の毛、キリンってほんとに不思議ですよね。
名前は、大きいほうが「そら」で、小さいほうが「モミジ」です。

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野生のキリンさんは、ライオンを蹴り飛ばす強さ、だそうですが、野毛山のキリンはどちらもおっとりしています。歩くさまは優雅。2頭がコミュニケーションをとっている姿は微笑ましいです。
ちなみに、モミジが外に出でおらず、寝室?にいるとき、ちょっと覗いてみたらガラス隔てた目の前にいました。ちょうど顔の高さに窓があるので、超・超至近距離でした。何を思う、キリンよ。

野毛山動物園のいいところ:池が面白い
園内の真ん中あたりに池があります。入り口からちょうど半分くらい回ったところにあるので、ベンチで休憩もよいでしょう。
この池、ハクチョウがいたり、鴨や亀もいて、ぼんやりくつろぐのにぴったりです。

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亀はミシシッピアカミミガメ、いわゆるミドリガメが大きくなったやつですね。
よく日光浴しています。ちなみに、くつろいでいる亀が後ろ足をのばすのは、亀を飼ってない人には衝撃の事実らしいです。ワタクシは亀を飼っておりますので毎日のように見ていますが。
ご覧のように、のびております・・・

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まあお世辞にも綺麗ではない池ではありますが、ベンチでぼんやりしながら、のびた亀の足を見ているだけでも、日常のストレスや喧噪から解放された癒し効果があります。

カモの隣に浮いている羽がカモっぽかったという奇跡の一枚がこちらになります。

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野毛山動物園のいいところ:ほかにもいっぱいあるけど!
長くなりそうなのでダイジェストで紹介します。

哲学者のようなサル

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しっぽが長すぎな「アビシニアコロブス」です。
ずっと見ていると、本体?より尻尾が長いことに気が付いてしまいます。「邪魔じゃないのかな」「どんな機能があるのかな」「これ筆にしたらどんだけすごい書道ができるんだろう」「年末に今年の漢字をお坊さんが書くやつの筆ってこんぐらいあるのかな」などと勝手にいろいろ妄想してしまいますが、割と俊敏に動くのでだんだん笑えてきます。ちなみに尻尾はジャンプの際にパラシュートの役割を果たすそうです。
すごい。

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鳥、いっぱいいます!

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フラミンゴ、けっこうたくさんいます。

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ダチョウの目って色っぽいですよね。
以前はクジャクが放し飼いにされていたのですが、最近は中断しているそうです(繁殖のため?だったと思います)

展示されてはおりませんが、カラスも結構います。

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こちらはライオンの前にいたカラスさんです。おこぼれを狙っているのか・・?


ふれあいコーナー

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モルモットは個体によって色や模様がぜんぜん違って面白いです。この子はパンダ顔ですね。

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落ちそうで落ちないマウスたち、手に乗せると、割と手足の爪がしっかりしているのがわかります。マウスはいっぱいおります。

以上になります!

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まだまだ推し動物はおりまして、すべて紹介すると3万字くらいになってしまうため
だいぶ端折ってしまいましたが

魅力、伝わりましたでしょうか?

決して派手ではない動物園ですが、癒されます。
若干坂道はありますがアクセスも悪くないため「ライオンのラージャーさん、元気かなぁ」と、ふと思ったらすぐに会いに行けるのです。
会いに行けるアイドル・・・?

涼しくなってきた秋、野毛山動物園はオススメスポットです!
夏に行くときは蚊がけっこう多いので注意してください!!!
帰りは野毛で美味しいもの食べて、一杯ひっかけるのも楽しいです!


以上になります!

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食べ物を綺麗に撮影するのにオススメのスマホアプリ

こんにちは!スタッフKです。
そろそろ秋の気配も少しづつ感じられるようになってきましたね!

と、いうことで、秋らしく!
マルちゃんのカップ麺「豚汁」を食べました!
こちらは秋冬限定商品です!

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パッケージを観ると「合わせ味噌」がポイントみたいですね。
と、いうことで、お湯を入れて5分!

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合わせ味噌?かどうかは、目視では確認できませんでしたが
とりあえず投入!

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よく混ぜて完成です!

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さて、豚汁の楽しみといえば豚肉!

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きちんと入ってました!

そして、今回すごいなと思ったのは、ゴボウです。

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わりとしっかりゴボウです。すごい!

と、いうことで、今年も無事に秋の味覚を楽しむことができました。
多くのカップ麺の中でもかなり上位ランクに入るくらい好きなので、きっと年内に何度か食べると思います!

さて、ここからが本題です!!!!!

ワタクシ、料理の写真を撮るときに「foodie」というアプリを多用しています。

iPhoneでもandroidでも使えます。これが劇的にオススメなので紹介します。

 

play.google.com

食べ物の撮影に特化した!というのがどのような感じかというと
先ほどの麺の写真で紹介します。

普通のiPhoneカメラアプリで撮影した写真と、foodie撮影の写真を比べてみましょう。
上が普通のカメラ、下がfoodieです。

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とても明るく鮮やかになっておりますね!
しかし、あくまでこれは豚汁うどんです。しかもカップ麺の。
「カップ麺の豚汁」のような、存在そのものに伴う泥くささというか、ブルース魂は、むしろ鮮やかにしないほうが伝わっているかもしれません。

もっとオシャレな食べ物の時にこのアプリは使いましょう。

ちなみに、いくつかモードがありますので、単に明るく鮮やかになる!というだけではありません、いろいろ試せます。

同じラーメンでも様々な印象になります。

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あっ、ラーメンもメニューとしては、かなりブルース魂溢れていますね!

では若干オシャレなメニューで。こちらもfoodieで撮影。

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先日インドカレー屋さんで「ドーサ」を食べました。
ナンとは違い、厚いクレープ生地のようなもので筒になっており、なんとも不思議な味です。
筒の中にはマッシュポテトが入っていたり、店によってはチーズ等入っていたり、バリエーションも豊かです。

大体インドカレー屋さんで選べるのは「ナン or ライス」で、ドーサを出してくれるお店は割と珍しいようですね。

そして、foodieで撮影したおやつです。

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仙台のお土産ですね。

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気づいたときにはもう食べ終わりそうになってしまいました。
サクサクで美味しかったです!

ちなみに、foodie、食べ物以外でも、鮮やか綺麗に撮れるので自撮り等でも活用されているようです!

以上、お勧めのアプリと豚汁のお話でした!!

 

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セブンイレブンのローストビーフサンドにびっくりしました!

こんにちは!スタッフKです。

ワタクシ、一番好きな食べ物は「ローストビーフ」です。
たまに自作もします!

まったくインスタ映えしない写真ですみません・・・

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炊飯器で割とお手軽に作れます!

そんなローストビーフ好きのワタクシが、セブンイレブンのローストビーフサンドを食べてみました!

期間限定のサンドイッチです。

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黒毛アンガス種?
税込みで398円、これは高いのか安いのか・・・?

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手にとってみてびっくりしました、少し重みを感じるくらいローストビーフが詰まっております。
コンビニのサンドイッチって、手前は具が詰まっているけど奥はスカスカなこともありますが、心配ご無用!という感じで

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3角形の頂点までぎっしり詰まっておりました。

味も、しっかりしたローストビーフでした。
余計な味付けがあまりされておらず、食べやすい。そして肉のジューシーさが出ております。
肉は、終始しっとりしておりパサパサせず、柔らかい、レタスとも合ってます。

なんともまあびっくりです。

税込み398円は安いかも!と思いました!!!

カフェで出てきたら1000円くらいでも不思議ではないです!

この値段でこのクオリティーの商品を提供できるとは、セブンイレブンって本当に凄いですねえ。
期間限定ということですが、また見かけたら買ってしまうと思います!

以上です!

 

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日清UFO あんかけ中華風焼きそばを食べてみました!

こんにちは!スタッフKです。
またもや変化球のカップ焼きそばをゲットしたので、食べてみました!レポートします!

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おなじみカップ焼きそばの「U.F.O」ですね!
しかし「あんかけ中華風」って一体どういうことだろう・・・・
よく見ると「湯切りなし」と書いてあります!

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なんと丁寧に、いつもの湯切り穴に×マークが・・・・・
湯切りなしで焼きそばって・・・それは普通のカップ麺ではないか・・・?
(そもそもカップ焼きそばって焼かないですけどね)

ということで開封してみました。
たしかに湯切りの穴、ありません!なんと!

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そして、「よくかきまぜる」ことで、とろみが出るようですね。
これはよくあんかけ中華料理を作る時と同じ!
なんだか本格的な気がしてきました。

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「とろみの素」って、多分片栗粉的なものなのでしょうね・・・・

しかし、ぱっと見普段のカップ焼きそばと、麺の違いはさほど無いような・・・

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とりあえず、お湯を入れて待ってみました!!!

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注意書き通り、丹念にかき混ぜた結果がこちらになります。

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うーん、思っていたような「あんかけ焼きそば」とは少し違うかな?
ちなみに私が思っているあんかけ焼きそばの基準はリンガーハットの太麺かた焼きそばです。
あ、あれは「かた焼きそば」だから違いますね・・・・

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とろみは満点でしたが、なんとなく味が薄い気がしました。

実は食べながら考えて、なんとなく分かったのですが、お湯を多めに入れてしまったようです!いつもは捨てるから!!!

ということで、近いうちにリベンジさせていただきたいと思います。
カップ焼きそばの進化、なかなか凄いですね。

以上です!

 

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ペヤングじゃない!焼きそばでもない!「春雨」を食べてみました!

こんにちは!スタッフKです!

ワタクシ、もはやマニアと言えるのでは?というくらい、新製品のカップ麺はかならず食べてみるタイプなのですが、びっくりするくらい変化球の製品に出会えたのでレビューいたします。

ぱっと見、ペヤング焼きそば・・・・ですが、だいぶ違います!
なにしろ「春雨」です。焼きそばではありません!

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そしてよく見ると

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ピーヤング・・・?

ペヤングですらありません!

ピーヤングの「春雨」です!でも「やきそば」の文字はそのまま!
こんな存在感を放つ商品はすごいと思ったので、即ゲットいたしました。

食品売り場、コンビニなど観ても、春雨ヌードルの製品は結構たくさんありますよね、実際。大体けっこう、おいしくできています。
ただ、ほぼすべてが「春雨+スープ」の形式なのです。
これはよく見ると湯切りを行うそうで、また未知との遭遇ができそうです!期待大!

オープンしてみると、春雨が袋に詰まっておりました。

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なんかすごい!

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かやくの上に春雨を設置!そして熱湯!
ちなみに、私は麺の下にかやくを入れる派です。湯切りの際に飛び出る量が少ない、というのと、記憶が不確かですが昔のペヤングは麺の下にかやくを入れるのがオフィシャルで推奨だった気が・・・・・
違いましたっけ・・・?

湯切りを行い、ざっと混ぜてみました。

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具が野菜ばっかりなのが、ヘルシー風でよいですね。
まぁ、カップ麺食べている時点でヘルシーという概念は・・・・・

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うん、これ、お皿に盛ったら普通に春雨炒めみたいな名前で出てきそうだなー。

さて実食!

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おっと、湯気がすごいですね。
きちんとコシのある春雨です。

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ソースの実力か?
予想していたより俄然美味しかったです。ピリ辛。野菜もよく合ってました。

あー。雰囲気出すために皿に移せばよかったかも。
カップ麺という範疇におさまらない高級感、特別感が伴っておりました。

あー、また買います。多分家の調味料足したらもっと拡張性がありそうで
あとは、別の料理と組み合わせるのも容易なスタイル。
卵とあんかけかぶせてみたりとか、春巻きの中に入れてみたりとか、この手軽さでこのクオリティーの春雨ができると、夢が膨らみますね。

で、うーん、これ、ビーフンでも出してくれないかなー。
ワタクシは無類のビーフン好きで、高校時代等、弁当のリクエストを母に求められると「ビーフン」と8割くらいの確率で言っていた覚えがあります。
焼きビーフンのカップ麺、前に見たことはあるんですけど・・・・・

ところで、高校時代、ワタクシの学校は、冬、ボウボウ燃えているストーブの上に、湿度の管理のため、水を張った大きなタライがおいてある環境でした。


かなりの進学校だったせいか、皆さん知恵が働いて、売店で買ってきた紙パックの飲み物を、タライの湯に沈めて(お燗ですね)ホットにしてみたり、レトルトカレーを持参して4時限目の間ずっと温めてみたり、いろいろやっていました。

なかでも、ストーブ上のあいているスペースで、4時限の間に餅を並べて焼いて食べたりしていたのが、なにやらフリーダムな毎日でした。
大人になってから「高校のストーブでお餅焼きましたよね?」と言っても賛同が得られないので、局地的な出来事だったのかもしれません。

授業中に余熱で焼いた、焼き立ての餅を昼休みに食べる。
今から考えるとかなり効率的な考えのように思えます。

なんとなくこういうことを重ねて、冬の寒さを楽しく乗り切っておりました。

以上です!

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授業中に餅を焼く!というのも、時間の活用法しては悪くないかもしれませんが・・・
いざ社会人になるとそんな余裕もなかなかないですよね。
多忙なサラリーマンの皆様にも、生活の中で「1日6時間」の自分の時間を確保できる!という、タイムマネジメントのヒントにあふれた一冊です。
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カップヌードル謎肉祭に参加いたしました。

こんにちは!スタッフKです!
皆さんおなじみの日清カップヌードル

この秋は「帰ってきた謎肉祭w」という製品が発売されたので、さっそく食べてみました。

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こちらは、カップヌードルに入っている、小さい、立方体の具、何がなんだかよくわからない肉、通称「謎肉」が、普段の倍くらい入っている一転突端型の製品です。

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実は去年も、同時期にこの謎肉祭バージョンが発売されていて、思いっきり食べて満足したので今年も挑戦です。好評だった謎肉祭なので、今回は「謎肉祭wなんですね!

皆さんご存知の、この「謎肉」は一時期「コロチャー」という、より肉っぽい上品なものに置換されていたのですが、いつの間にか復活しておりました。
しかし数年経って復活!すごい!

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なんと今回は「白い謎肉」がプラスされているとのこと。
まじか!!!まじっすか!!!だから「W」なんですか!!!(ホワイト?)

オープンしてみました。

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うん、たしかに白い肉入ってますね!!!

お湯を入れて待ってみました。

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オオオオオオオオオ!!!

蓋を開いたら肉の面積がものすごいことになってて、なんか迫力がすごい!
そしてお肉の香りが沸き立っています!
でも白い肉のおかげか、謎肉ぎっしり感は去年より薄れているビジュアルです。

こちらが通常の謎肉。相変わらずの安定感。豚肉ベースです。

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これだよー、やっぱりカップヌードルにはこれだ!!

そして白い謎肉!これがすごかった。

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いわゆる「謎肉感」という食感などはそのままに、鶏肉ベースということで若干の「さっぱり感」もありまして、噛んでみると口の中に広がるのは未知の味!
鶏肉っぽさ、あります。そして謎肉と同じジャンク感もあります、加えて鶏肉としてのアイデンティティーがそろっております。
スゲーーーー

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麺はいつもと同じ安定の味。
そこに、どんどん加わっていく謎肉と白い謎肉の風味。

びっくりしました。

すっかり充実。
新加入の白い肉も、ばっちり絡まってきてくれておりまして
なんかもう本当に豪華なカップヌードルを堪能しました。

もともと通常のスタンダードなカップヌードル、たまに食べたくなりますよね。
そこに無理せず豪華さがプラスされた感じです。

期間限定!!!皆様もぜひ!!!

以上です!

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